こんにちは。 久しぶりにピザを焼いてみたので記事にすることにします。全部で4種類のピザを作りました。 ピザはフカイ工業のさくさく石窯ピザメーカーというピザ焼き専用の家電を使います。こちらの家電は410度にもなる高温でピザを焼くことができるので外…

こんにちは。 今回は友人リクエスト回です。 ピザ食べたい人とフライドチキン食べたい人がいたので同時にやるか～という感じです。 今回もほぼ完成写真しかないです。自分で見返した時のためになるべく写真は残しておきたいんですけどね。。。 フライドチキ…

こんにちは。ピザです。 小麦粉を買って生地から作ってみました。 生地作り 小麦粉 1kg 410円 富澤商店で買いました。 鉄腕DASHでラーメン作る回で紹介されてましたね。 配合 これらを以下の配合で混ぜます。 強力粉（春よ恋） 200g 薄力粉（普通の） 100g …