こんにちは。 最近も記事にした漁師さん直送市場でブリ一本が売ってたので年末だしブリしゃぶパーティでもしようと思って買ってみました。 umai.fish rakyooooo.hatenablog.com 捌く 到着した鰤のサイズです。 以前のイナダより大きい気がします。 内臓処理…