こんにちは。 市場にはまっています。今回は生食用の牡蠣を使って低温調理をします。 ついでに美味しそうな魚と野菜も買ってお刺身と天麩羅を食べます。 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 生牡蠣…

こんにちは。 また市場に行って今回は牡蠣をたくさん買ってみました。 以前のブリしゃぶの時に市場が面白いと話をしたら一緒に食べてた友人らが行ってみたいとのことだったので早起きしてみんなで行ってきました。 ブリしゃぶの回↓ rakyooooo.hatenablog.com…

こんにちは。 今回はぶりしゃぶです。 最近北海道のブリがよく獲れるらしいのでぶりしゃぶを腹一杯食べようと思いました。 それなりに近い距離に市場があるのですが、朝早く起きるのが苦手なので行ってないのがもったいなく思えてきたので張り切って早起きし…