がんがん食べよう毎日食べよう

料理と写真を撮るのが好きです。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

牛すね肉の赤ワイン煮込み・フォンドボーフレークが旨い

こんにちは。 最近フレンチシェフの動画をよく見ているのですが、当たり前にフォンドボーが出てくるので真似したいなと思ってフォンドボーフレークなるものを買ってみました。 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08K97PC6Q/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o…

1㎏の牛肉を黒ビールで煮込んで食べる

こんにちは。だいぶ間が空いてしまいました。 いろいろあったのでまたブログでまとめたいと思います。 今回は友人のお祝いに牛肉の黒ビール煮込みをストウブ鍋で作ります。 ストウブ鍋は結婚祝いにいただきました。ありがとうございます。 飴色玉ねぎ 牛肉 …