こんばんは。 久しぶりに煮干しメインのラーメンを作りました。 また、今回は市販の麺でお手軽に作るバージョンです。 スープ作り 鶏ハム 完成 スープ作り 今日はこちらの材料でスープをとります。 ・昆布20cm ・鶏ガラ１羽 ・煮干し100g前後 昆布は水から入…

今回はアンパンを焼きます。 小麦粉とタピオカ粉が余っているのでこれらでもちもちのパンを作ってやろうという算段です。 パン作りについてはまだまだ初心者なのであまり参考になる部分は少ないかもしれないですが、よろしくお願いします。 粉です。今回は荒…