こんにちは。 クリスマスパーティなのでピザを焼きます。 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 生地作り ソース ピザ マルゲリータ マリナーラ 菜の花とチーズ 蟹とチーズ ラムチョップ タコとジャ…

こんにちは。 ラムチョップ食べたいといわれたのでやります。ついでに先週のカルビが残ってたので食べます。 ランキング入っています。良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 ラムチョップ カルビ 焼きます ラムチョップ ラムチョップもい…

かなり久しぶりの更新になってしまいました。2022年はなかなか元気がなくて写真だけ撮って放置していた下書きがたくさんできてしまいました。ようやく余裕ができてきたので下書きを完成させていきます。 今回は業務スーパーのタコシェルを買ってきたのでタコ…

こんばんは。 今までの肉料理では牛豚鶏はやりましたが、ラム肉を調理したことがなかったのでやってみた話です。 羊の香りをうまく和らげつつ沢山食べられるようにしたいと思います。 下処理 低温調理 3種のソースづくり 赤ワインバルサミコソース 照り焼き…