こんにちは。 2024年の大みそかに鹿の後ろ足をいただいたので捌いて料理します。2025年は鹿肉解体から始まるという料理ブログらしい開幕です。 今回鹿の血液とか骨とかそういうのが写るので苦手な人は目次で料理まで飛ばして見てください。 料理ブログランキ…