こんにちは。 クリスマスなのでクリスマス料理を作ります。 数年前からスーパーの冷凍コーナーで七面鳥を見かけるたびに食べてみたいと思いつつ、でかいのでなかなか手がでなかったですが、今年は挑戦してみます。 解凍 ブライニング 縛り 焼き ソース作り …