こんばんは。 今回は普通に買ってきた皮で餃子をやります。 あえて記事にするほどではないですが、せっかく写真を撮ったので記事にしようと思います。 比較的簡単なので自粛期間で暇な方も真似しやすいと思います。 餡作り 包む 焼き 餡作り 本記事のメイン…

こんにちは。 今日のテーマはパスタマシンを使って皮から手作り餃子です。 皮作り 水回し 捏ね 完成 具を包む 具 包んだ 焼くぞ！！！！！！ 反省点 再帰的餃子 皮作り 水回し 水回ししてるところ 今日の配合は以下の通りです。 薄力粉 100g 強力粉 100g 塩 …