2021-04-04から1日間の記事一覧

食パンづくりにチャレンジ

パン料理小麦粉発酵

こんにちは。今回は食パンを焼く話です。オーブンを東芝の石窯ドームに変えてからずっと食パンを焼きたいと思いつつどんな型を買ったらいいか分からず三ヶ月経ちました。最近アマゾンレビューで評価のよかったアルタイトの型をついに買ったので焼いてみま…