みぞれミルフィーユ鍋つくね入り

ミルフィーユ鍋作りました。

つみれは鶏ひき肉に人参のダイス、卵、片栗粉を入れて混ぜます。

出汁とみりんを軽く入れてじっくり蒸し煮にすると美味しいです。

ポン酢でいただきましょう。

以上です。